Bitkiler Acıyı Hisseder mi?

“Bitkiler acıyı hisseder, bitkileri de yeme o zaman” önermesiyle hemen hemen bütün veganlar karşılaşmıştır. Genelde bu durum vegan olmayan kişinin az önce...
daha fazlası

    Haber Başlıkları

    Halsizliğe İyi Gelen Vegan Besinler Nelerdir?

    Vegan beslenirken halsizlik yaşamamak için bu besinleri beslenme programınıza ekleyebilirsiniz. Sıraladığımız bu besinler halsizliği gidermelerinin yanı sıra sağlık açısından da son...

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Yulaf Ezmeli Toplar

    Hurmalı topları yapınca aslında bunların ne kadar kolay yapılan şeyler olduğunu görüp denemeye cesaret edebildim. Aslında gerçekten çok kolaymış. Ve çok hafif

    Yulaf ezmeli toplar

    1 bardak kuru yulaf ezmesi
    1/2 bardak su
    2 çorba kasığı öğütülmüş ceviz
    1-2 çorba kasığı hindistan  cevizi rendesi
    2 çorba kasığı seker (veya agave şurubu veya pekmez)
    1/2 paket vanilya
    1/2 cay kasığı tarçın (isteğe bağlı)
    ustu için 3-4 çorba kasığı hindistan cevizi rendesi veya öğütülmüş ceviz

    Kuru malzemeleri karıştırıp üzerine 1/4 bardak su ekleyin ve kaşıkla karıştırın. Islak bir “hamur” oluşturana kadar, 1-2 çorba kaşığı su eklemeye devam edin.  Tüm suyunuzu kullanmanız gerekmeyebilir. Yulaf ezmenize bağlı.
    Oluşturduğunuz “hamuru” (hem ıslak hem de dağılan bir karışım olacak) iyice bir araya getirip 10-15 dakika dinlenmeye bırakın. Bu sure içinde yulaf ezmeleri suyu emecek ve şişkinleşecek. Sonra ceviz büyüklüğünde hamur parçaları ayırıp bunları elinizde top haline getirin ve hindistan cevizi veya öğütülmüş cevizde yuvarlayın.  Hamurunuz top olamayacak kadar yapışkan ve ıslaksa, bir tatlı kasığı ile ceviz büyüklüğünde hamur parçalarını ayrı bir tabağa dizip yine 10-15 dakika bekleyin. Bu surenin sonunda daha kolay top haline gelecekler.

    Afiyet olsun!

    Latest Posts

    Halsizliğe İyi Gelen Vegan Besinler Nelerdir?

    Vegan beslenirken halsizlik yaşamamak için bu besinleri beslenme programınıza ekleyebilirsiniz. Sıraladığımız bu besinler halsizliği gidermelerinin yanı sıra sağlık açısından da son...

    Vegan Lezzet: Ispanaklı Midye Börek Tarifi

    Nefis bir börek tarifi ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Damaklarda yer edecek ıspanaklı midye börek tarifi aynı zamanda vegan bir lezzet.

    Vegan İçli Köfte Tarifi

    Bugun yine efsane bir tarifle karşınızdayız. Nedir bu yemek ? Mercimekli İçli Köfte. Ve gerçekten harika oldu. Sizlerinde çok beğeneceğinizden şüphem yok....

    Vegan Pad Thai Tarifi

    Otantik Vegan Pad Thai tarifi ile tuzlu ekşi tatlı sosu. Bu tarif sağlıklı, olduğu kadar çok lezzetli ve tatmin edicidir.

    Sizin İçin Seçtiklerimiz

    Glutensiz Vegan Chili Tarifi

    Sağlıklı, doyurucu ve mükemmel lezzeti ile glutensiz vegan chili tarifi sizler için hazır. Son derece sağlıklı bu akşam yemeğini sevdiklerinizle birlikte afiyetle...

    Unsuz Vegan Kurabiye Tarifi

    "Hem lezzetli, hem hafif, hem az kalorili bir tatlı arıyorsanız bu unsuz kurabiyeyi mutlaka denemelisiniz. Üstelik vegan bir tarif olması da bonus!"

    Havuçlu Vegan Pasta Tarifi

    Çiğ havuç ile hazırladığımız vegan pasta tarifi ‘miz oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Beş çaylarınızda ya da atıştırmalık olarak sevdiklerinizle afiyetle yiyebileceğiniz inanılmaz...

    Veganlar ve Vejetaryenler Yaşadı! İşte Enfes Falafel Tarifimiz

    Falafel bir Ortadoğu lezzeti ama son yıllarda ülkemizde de oldukça popüler. Özellikle vegan ve vejetaryenlerin çok sık tükettiği...

    Üç Ay Vegan Beslenme ‘Kilo Verdiriyor, Diyabetlilerde Kan Şekerini Düşürüyor’

    Danimarka'da yapılan bir araştırmaya göre vegan beslenmek, fazla kiloluların kilo vermesine ve Tip 2 diyabet hastalarının kan şekeri seviyelerini düşürmesine yardımcı oluyor.